El producto Fusión cítrica está compuesto por un 10 por ciento de zumo procedente de concentrado de pomelo rosa y limón, como indica correctamente en su etiquetado, pero con esta composición no puede considerarse zumo al 100 %, expresión citada en la publicidad.

Este hecho “infringe la norma 14 del Código de Conducta Publicitaria” según Autocontrol. Desde Pascual aseguran que “mantienen su política de pleno respeto y acatamiento a las resoluciones de Autocontrol”, por lo que realizarán las acciones pertinente de inmediato.

Más información | Levante EMV

El momento del día estrella para tomar zumos es durante el desayuno. La fruta en su vertiente más líquida también está presente durante la merienda y en los menores casos durante el almuerzo. Solo el 0,2 por ciento de los encuestados asegura que no bebe zumo nunca.

Otros datos interesantes es que la frecuencia de consumo es de quince días al mes, siendo las mujeres las que más zumo consumen. Además, cabe destacar que el consumo de zumo se reduce a medida que se incrementa la edad. Naranja y piña son los sabores preferidos.

Más información  | Agrocope

Para Tomás Vidal, empresario de la hostelería entrevistado por El Almería, las frutas convertidas en zumo se están convirtiendo, por fortuna, en un líquido refrescante muy consumido.

“Lo mejor que tienen este tipo de productos es que la edad de las personas que lo solicitan no se ciñe a una cifra exacta, puesto que lo demandan desde los más pequeños de la familia, hasta clientes de 90 años”, aclara Tomás Vidal.

Más información | El Almería

El verano incrementa notablemente el consumo de zumos debido, según el estudio, a la climatología de la comunidad autónoma, donde son frecuentes los momentos de gran calor. El zumo, en tanto a que actúa como bebida refrescante, se convierte en una buena opción.

Las regiones más calurosas de España, a saber, Aragón, Cataluña, Comunidad Valenciana, Murcia y Andalucía, consumen al año 330 millones de litros de zumo, que representa un 63 por ciento del total. Así, queda claro que el calor es un elemento que potencia el consumo de zumos.

Naranja, piña y melocotón son los sabores más tradicionales y más consumidos por los españoles y las españolas, a pesar del crecimiento de otras variedades de zumos poco comunes como el de pomelo, el de arándanos o el de zanahoria.

Más información | Europa Press

Así, los envases estarán decorados por la campaña Guardianes del Planeta, que incluye en el dorso mensajes en favor de la conservación del medio ambiente con el objetivo de concienciar a los más pequeños en la comidamás importante del día, el desayuno.

La iniciativa, además de ofrecer información para evitar el cambio climático, permite que los jóvenes realicen dibujos para ser participes de la misma. Ahorrar agua, consumir menos energía o vivir en armonía con el medio ambiente son algunas de las claves de la campaña.

Campaña de WWF en globo estático

Más información | Agrocope

La I Jornada nacional sobre el mosto y el zumo de uva contó con la presencia del consejero consejero José Luis Martínez Guijarro, quien adelantó durante la presentación  que se está trabajando en el desarrollo de esta marca.

El consejero considera que la creación de esta marca es “para que nuestro producto esté reconocido y amparado por una norma de calidad, algo fundamental para competir en un mercado tan globalizado como es el del vino”.

Estudios realizados sobre la uva de Castilla-La Mancha han determinado las saludables propiedades del fruto y su gran calidad. Además de vino y zumo, este fruto da un producto propio de la región: el mosto.

Uva, Wikipedia

Más información | ABC

La fabricación de zumos basados en hortalizas y verduras puede ayudarnos a que los más pequeños de la casa tomen estos alimentos y sus propiedades casi sin notarlo. Cuando el problema es la textura y la forma, transformando las verduras en líquido evadimos estas cuestiones y las convertimos en alimentos más atractivos a la vista.

Aunque los zumos son una buena solución para aquellos que repelen sistemáticamente las hortalizas y las verduras, cabe destacar que en el proceso de elaboración de los jugos se pueden perder algunas propiedades de estos alimentos. Es por ello que recomendamos su ingesta tradicional por encima de en zumo. Pero para los más pequeños siempre será una solución.

Hortaliza

Más información | Tiempo

La idea, que es refrescante, veraniega y original a partes iguales, ha congregado a bloggers como Nectámbulo, Decoratrix, Microsiervos, Pixel & Dixel, Ellas se Cuidan o Clipset, entre otros, cada uno con una variedad de zumo con su nombre lista para preparar con su propia receta de ingredientes especiales acorde con el “sabor” de cada blog.

El zumo de Nectámbulo

Según el estudio realizado por el Departamento de Zoología de la Universidad de Baroda (India). El zumo de granada reduce las enfermedades cardiovasculares y la hipertensión.

El fuerte contenido en antioxidantes que ofrece el jugo de granada ayuda a la protección contra enfermedades cardiovasculares. El consumo de este zumo registra entre el 40 y el 60 por ciento de los niveles de plasma.

“El zumo de granada contiene la más alta capacidad antioxidante, casi tres veces más que el vino tinto y el té verde”, comenta el investigador Jadeja Ravirajsinh, que ha participado en el estudio.

Granada, Wikipedia

Más información | La Razón

El rotativo económico 21st Century Business Herald adelanta que el proceso de compra se podría ejecutar en este segundo intento por parte de Coca Cola, que ahora cuenta con un nuevo presidente del consejo de negocios de EE UU y China, Muhtar Kent, quien jugaría un papel clave en el acuerdo.

Con este movimiento Coca Cola no solo expandiría sus posibilidades en el mercado de los zumos, sino que daría un gigantesco paso en China, mercado creciente y en desarrollo que según los expertos podría marcar la voz cantante durante los próximos años.

Más información | Cinco Días